يعتبر HYGIplus Food Surface منتجًا احترافيًا ثنائي المفعول، وقد تمت صياغته خصيصًا للتنظيف والتطهير المتزامن للأسطح التي تتلامس مباشرة مع المواد الغذائية. تعمل تركيبته القوية على إزالة الشحوم والمخلفات العضوية والكائنات الدقيقة بفعالية، مع الالتزام الصارم بمعايير النظافة الغذائية. إنه الشريك المثالي لضمان بيئة إعداد صحية وآمنة ومتوافقة مع المتطلبات الصحية.

لماذا تختار HYGIplus Food Surface؟

• عمل 2 في 1: ينظف ويعقم في عملية واحدة، مما يحسن وقت عمل فرق التنظيف لديك.
• سلامة غذائية مضمونة: منتج مناسب للتلامس مع الطعام، ويندمج بشكل مثالي في خطة التحكم الصحي الخاصة بك وبروتوكولات تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP).
• طيف واسع مضاد للميكروبات: فعالية سريعة ومثبتة ضد البكتيريا والخمائر والفطريات (متوافق مع المعايير الأوروبية EN 1276 و EN 13697).
• رائحة محايدة: تركيبته ذات الرائحة الخفيفة والمحايدة تتجنب تغيير طعم أو رائحة الأطعمة التي يتم التعامل معها في المنطقة المجاورة.
• تنسيق اقتصادي: تعبئته في عبوة سعة 5 لترات وتخفيفه الاقتصادي يجعلان منه حلاً مربحًا للمحترفين.

ورقة بيانات المنتج

التطبيقات والبيئات

• موصى به لـ: المطابخ الاحترافية (CHR)، الصناعات الغذائية (IAA)، مختبرات التحضير، محلات الجزارة، المخابز، والمقاصف المدرسية/الشركات.
• الأسطح المستهدفة: أسطح العمل، طاولات التقطيع، غرف التبريد، قطاعات اللحم، الشفاطات، الأدوات، وجميع معدات معالجة الأغذية.

تعليمات الاستخدام

1. التحضير والتطبيق:

1. قم بتحضير المحلول عن طريق تخفيف المنتج وفقًا للتوصيات (عادةً من 1% إلى 5% حسب درجة الاتساخ، أي 10 إلى 50 مل لكل لتر من الماء).
2. قم بتطبيق المحلول على الأسطح المراد تنظيفها باستخدام بخاخ، إسفنجة، قطعة قماش، أو نظام تنظيف مركزي.
3. اترك المنتج ليعمل حسب وقت التلامس الموصى به لضمان فعالية التطهير (راجع الملصق، غالبًا ما بين 5 و 15 دقيقة).

2. الشطف (إلزامي):

1. اشطف جيدًا بالماء الصالح للشرب جميع الأسطح التي ستكون على اتصال مباشر أو غير مباشر بالمواد الغذائية.
2. اتركه ليجف في الهواء أو امسحه بورق للاستخدام مرة واحدة.

السلامة والاحتياطات

• الحماية: يوصى بارتداء قفازات حماية ونظارات عند التعامل مع المنتج النقي. تجنب ملامسة العينين.
• التعامل: لا تخلط هذا المنتج أبدًا مع منتجات كيميائية أخرى (خاصة الأحماض). احفظه بعيدًا عن متناول الأطفال.
• التخزين: احتفظ بالعبوة مغلقة جيدًا في درجة حرارة الغرفة، بعيدًا عن التجمد والحرارة والضوء المباشر.

هل تحتاج إلى تحسين خطة التنظيف HACCP الخاصة بك؟
اتصل بالفريق التقني لـ Papla Industrie للحصول على نصائح حول الجرعات وتطبيق أنظمة النظافة الغذائية الخاصة بك.